
香蕉百香果
藤蔓植物Passiflora tripartita
香蕉百香果(学名:Passiflora tripartita)是一种强健的多年生攀缘藤本植物,属于西番莲科,因其可食用水果和观赏价值而广受赞赏。原产于南美洲温带安第斯山脉,此物种利用卷须攀爬,并产生裂叶,配以西番莲属典型复杂而艳丽的花朵。
• 这个常见名称指的是水果细长、香蕉状的形态,成熟时变黄,内含甜酸果肉,布满可食用种子,常用于新鲜食用或加入饮料和甜点。
• 它是一种快速生长的植物,在适宜气候下可大面积扩散,有时在如纽西兰和澳洲部分地区成为入侵物种,因其能窒息原生植被。
• 被商业和观赏栽培,花朵具有西番莲特征的冠状花丝,为花园和景观增添美学价值。
Passiflora tripartita,俗称香蕉百香果,原产于南美洲安地斯山脉地区。
• 原生范围包括哥伦比亚、厄瓜多、秘鲁和玻利维亚,通常生长于海拔1,500至3,000公尺的山地森林中。
• 于1802年由植物学家伊波利托·路易斯和何塞·安东尼奥·帕冯根据秘鲁的标本首次科学描述。
• 20世纪初(约1920年代至1930年代)被引入夏威夷进行商业水果生产,导致自然化。
• 在其他地区如纽西兰(北岛)、澳大利亚和中美洲部分地区已归化,常在适宜气候下作为入侵物种。
• 19至20世纪间,通过园艺贸易和植物园交际传播到全球热带和亚热带地区。
• 原生范围包括哥伦比亚、厄瓜多、秘鲁和玻利维亚,通常生长于海拔1,500至3,000公尺的山地森林中。
• 于1802年由植物学家伊波利托·路易斯和何塞·安东尼奥·帕冯根据秘鲁的标本首次科学描述。
• 20世纪初(约1920年代至1930年代)被引入夏威夷进行商业水果生产,导致自然化。
• 在其他地区如纽西兰(北岛)、澳大利亚和中美洲部分地区已归化,常在适宜气候下作为入侵物种。
• 19至20世纪间,通过园艺贸易和植物园交际传播到全球热带和亚热带地区。
Passiflora tripartita 是一种强健的多年生攀缘藤本,长度常达6至10公尺(20至33英尺),利用卷须支撑。
叶:
• 互生,三出复叶,每片叶有三个小叶;小叶呈卵形至披针形,长5至15公分(2至6英寸)。
• 边缘有锯齿,表面深绿色,光滑至略带柔毛。
• 叶柄基部常有卷曲卷须,用于攀爬。
茎:
• 薎细,绿色,基部随年龄木质化。
• 节部产生卷须,是用于附着结构的变态茎。
花:
• 花复杂而艳丽,直径约5至8公分(2至3英寸)。
• 具有五个白色或淡绿色萼片和花瓣,以及显着的蓝紫色花丝冠。
• 春季至夏季开花;由蜜蜂等昆虫授粉。
果实:
• 长形,圆柱状,长8至12公分(3至5英寸),香蕉形。
• 外皮光滑,成熟时从绿色转为橙黄色。
• 果肉柔软,芳香多汁,含多数小种子;可食用,用于烹饪。
根:
• 根系广泛,纤维状,适应于养分和水分吸收。
生长习性:
• 多年生藤本,生长迅速,能覆盖大面积。
• 在适宜气候下,由于强健的攀爬和扩散习性,可能成为入侵种。
叶:
• 互生,三出复叶,每片叶有三个小叶;小叶呈卵形至披针形,长5至15公分(2至6英寸)。
• 边缘有锯齿,表面深绿色,光滑至略带柔毛。
• 叶柄基部常有卷曲卷须,用于攀爬。
茎:
• 薎细,绿色,基部随年龄木质化。
• 节部产生卷须,是用于附着结构的变态茎。
花:
• 花复杂而艳丽,直径约5至8公分(2至3英寸)。
• 具有五个白色或淡绿色萼片和花瓣,以及显着的蓝紫色花丝冠。
• 春季至夏季开花;由蜜蜂等昆虫授粉。
果实:
• 长形,圆柱状,长8至12公分(3至5英寸),香蕉形。
• 外皮光滑,成熟时从绿色转为橙黄色。
• 果肉柔软,芳香多汁,含多数小种子;可食用,用于烹饪。
根:
• 根系广泛,纤维状,适应于养分和水分吸收。
生长习性:
• 多年生藤本,生长迅速,能覆盖大面积。
• 在适宜气候下,由于强健的攀爬和扩散习性,可能成为入侵种。
趣味知识
香蕉百香果因其果实细长、类似香蕉的形状而得名,通常长度为7至12厘米,区别于较圆的百香果品种。
• 原产于南美洲安第斯高地,包括哥伦比亚、厄瓜多和秘鲁,当地原住民社区已将其作为食物来源种植数世纪。
• 水果的芳香果肉常用于果汁、甜点和传统菜肴,提供甜味与酸味融合的风味。
• 此物种适应凉爽的高海拔环境,常在海拔1,500至3,000米处茁壮成长,这对许多热带百香果来说是不常见的。
• 花朵具有西番莲特征的复杂冠状花丝,有助于蜜蜂等昆虫授粉。
• 在如纽西兰和加州等地区,香蕉百香果已成为入侵物种,因其快速生长和形成密集覆盖的能力而胜过原生植物。
• 作为多年生攀缘植物,它利用卷须附着支撑物,并能在最佳条件下茁壮生长,长度超过5米。





