毛荔枝

毛荔枝

蔬菜水果

Nephelium ramboutan-ake

毛荔枝(别名:毛丹、铜叶树等;学名:Nephelium ramboutan-ake)是一种属于无患子科的热带果树,以其可食用的果实而闻名,与红毛丹和荔枝有密切亲缘关系。它属于韶子属,分类在无患子目下。

• 原产于东南亚热带地区,特别是马来西亚和印度尼西亚等国家。
• 其果实特点是有一层皮革般、有毛的果皮,通常比红毛丹的果皮更软且刺更少,颜色从红色到黄色不等。
• 可食用的假种皮是半透明的,味道甜美多汁,通常鲜食或用于烹饪,如制作甜点和果酱。
• 种植在湿润的热带气候中,主要用于家庭花园和当地果园,其商业化程度不如一些相关物种广泛。
• 该树具有中等大小热带树的典型生长特征,具体的高度范围因多变性和不确定性而省略。

毛荔枝,学名 Nephelium ramboutan-ake,原生于东南亚的热带雨林,主要在马来群岛。

原生范围:
• 原生于马来半岛,包括现今的马来西亚,以及印度尼西亚的苏门答腊、爪哇和婆罗洲岛。
• 生长于低地常绿森林,海拔通常低于500米。

栽培与扩散:
• 在原生范围内作为果树已有数百年传统栽培历史。
• 通过植物交流和贸易引入其他热带地区,尤其是19世纪和20世纪期间。
• 目前在东南亚部分地区如泰国和菲律宾有栽培,偶尔也在中美洲、非洲和大洋洲的热带地区种植,但其分布不如相关物种如红毛丹(Nephelium lappaceum)广泛。
毛荔枝(Nephelium ramboutan-ake)是无患子科的一种热带常绿乔木,因其可食果实而受到珍视,在果园中因其观赏性树叶而被重视。

生长习性:
• 大型直干乔木,成熟时通常高10-25米(33-82英尺)
• 发展出密集、圆形或开张的树冠,具有众多分枝
• 与一些热带果树相比,生长较慢

叶:
• 互生,羽状复叶,长15-35厘米(6-14英寸)
• 由2-9片小叶组成,每片长椭圆形至椭圆形,长5-15厘米,宽2-5厘米
• 小叶革质,上表面有光泽,深绿色,下表面较浅色
• 幼叶时呈红色调

花:
• 产生在腋生或顶生的圆锥花序中,长10-30厘米(4-12英寸)
• 小型,单性花或有时两性花,无花瓣
• 萼片4-5片,小型,绿黄色
• 开花成簇,可见众多雄蕊

果实:
• 核果,球形或卵形,成熟时直径3-5厘米(1.2-2英寸)
• 外果皮厚,密被柔软、肉质的刺毛,与红毛丹较尖的刺不同
• 成熟时颜色从绿色变为红色或橙色
• 可食的假种皮呈半透明白色,甜美多汁,包围一颗种子
• 种子大型,长椭圆形,外观类似葡萄籽

根:
• 发展出广泛、浅层且纤维状的根系
• 产生侧根,广泛扩散以支持热带土壤中的营养和水分吸收

茎:
• 树干圆柱形,树皮光滑至轻微开裂,灰褐色
• 幼茎有柔毛,随年龄增长而木质化

趣味知识

毛荔枝,学名Nephelium ramboutan-ake,是一种具有迷人特质的热带水果,使其与近亲区分开来。 • 其名称源自马来语单词‘pulas’,意为扭转,指的是通过用手扭动来打开果实的传统方法。 • 尽管与红毛丹相似,毛荔枝通常被认为更甜更多汁,果肉更厚且较少附着在种子上,使其在其原生地区成为珍贵的美食。 • 果实的皮革般外皮覆盖着短而柔软的肉质刺,易于剥离,这与毛发更浓密的红毛丹不同。 • 与红毛丹相比,毛荔枝的商业化种植和全球知名度较低,因此在东南亚原生地以外,如马来西亚和印度尼西亚,品尝到它可能是一种罕见的美食体验。 • 在当地民间传说中,剥皮的容易性使毛荔枝在热带社区中成为甜蜜和简单的象征。

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