马来苹果

马来苹果

乔木

Syzygium malaccense

马来蒲桃,常称为马来苹果或山苹果,是桃金娘科的一种常绿热带乔木。原产于东南亚,因其美观的形态和可食用的果实而被广泛栽培。

• 学名:Syzygium malaccense(有时归类为 Syzygium malaccense)
• 科:桃金娘科,包括其他知名物种如桉树和丁香
• 通常生长高度达10-20米,树冠密集呈圆形,叶片光滑深绿色
• 开出华丽芳香的花朵,常为粉红色或红色,随后结出梨形肉质果实
• 果实脆嫩多汁,味道温和甜美,通常新鲜食用或用于烹饪
• 适应热带和亚热带气候,在持续湿润和充足阳光的环境中茁壮成长

原生范围:
• 原生于马来群岛,包括马来半岛、苏门答腊、爪哇、婆罗洲和菲律宾。
• 亦原生于新几内亚和所罗门群岛的部分地区。

归化分布:
• 在全球热带地区广泛栽培和自然化,如夏威夷、佛罗里达、加勒比群岛、中美洲、热带非洲和澳大利亚北部。
• 常见于低地热带区域、受干扰的栖息地以及原生范围外的庭院花园。

历史引入:
• 透过古代人类迁徙和贸易从东南亚传播,可能由南岛民族带动。
• 在史前时代由航海探险家引入太平洋群岛,包括波利尼西亚。
• 在18和19世纪由欧洲探险家和殖民者带到美洲和其他热带地区。
• 由于有意栽培,现已成为许多热带国家常见的果树和观赏树种。
Syzygium malaccense,或称马来蒲桃,是桃金娘科的一种热带常绿乔木,以其观赏和食用价值而闻名。

叶片:
• 对生,单叶,椭圆形至披针形,通常长15-30公分,宽7-15公分
• 上表面光泽深绿色,下表面较淡
• 边缘全缘,具有明显的中脉和羽状脉序
• 叶面光滑,带有蜡质质感

花朵:
• 艳丽,粉红至红色,成簇(聚繖花序)生于枝条顶端
• 每朵花有4-5片花瓣和众多突出的雄蕊,呈现蓬松外观
• 直径约2-4公分,具芳香
• 在热带气候中,全年间歇开花

果实:
• 肉质核果,钟形或梨形,成熟时红色至深红色
• 直径约5-10公分
• 果皮光滑有光泽
• 果肉白色至粉红色,脆嫩多汁,微甜,包围着一颗大种子

茎和树皮:
• 乔木,树干直立至稍分枝
• 树皮光滑,灰棕色,常呈薄片状剥落
• 嫩枝绿色且纤细

生长习性:
• 生长迅速,常绿乔木,具有密集的圆形树冠
• 产生扩展的树冠,提供充足阴凉
• 通常形成单一主干,但可多茎

大小:
• 成熟高度:12-20米(39-66英尺)
• 树干直径:在胸高处30-60公分
• 树冠展幅:宽8-12米

趣味知识

马来苹果(Syzygium malaccense)是一种热带乔木,以其鲜艳的红色或粉红色果实而闻名,这些果实已融入太平洋和东南亚文化的肌理中。 • 拥有许多别称,包括在夏威夷称为「山苹果」,因其花香而称为「玫瑰苹果」,以及「奥塔海蒂苹果」追溯其在太平洋岛屿的历史航行。 • 脆嫩多汁的果实直径通常为5-10厘米,可新鲜食用、用于沙拉或腌制在咸味菜肴中,带有微妙的花香味道。 • 在传统马来和波利尼西亚医学中,用树皮和树叶冲泡的茶被用来缓解腹泻和退烧。 • 值得注意的是,马来苹果树在种植后2-3年内即可开始结果,对于一棵可高达15-20米的树来说,这是相对快速的成熟。 • 其木材在传统工艺中被珍视,用于制作工具和饰品,在一些太平洋文化中,历史上曾用于建造独木舟。 • 华丽的粉红色花朵吸引蜜蜂和鸟类等传粉者,在热带生态系统中对树木的果实生产起着关键作用。

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